Obiekt oferuje gościom dostęp do restauracji hotelowej, która ma charakter casual, czyli znajdzie się miejsce dla biznesu jak i dla rozrywki. Nowoczesne a zarazem ciepłe wnętrze zaprasza zapachem świeżych ziół i kwiatów ustawionych na regałach i stołach. Krótka karta menu, charakteryzuje się prostą i nowoczesną kuchnią.
Restauracja Ażur to tradycyjne smaki przedstawione w nowoczesnym wydaniu. Nasza jesienno-zimowa karta bazuje na sezonowych składnikach, aromatycznych dodatkach i rozgrzewających kompozycjach. Dbamy o jakość, świeżość oraz filozofię less waste.
W nowej karcie znajdziesz smaki, które idealnie wpisują się w chłodniejsze miesiące – od kremu z pieczonej dyni z mlekiem kokosowym i ostrą papryką, przez aromatyczną zupę grzybową z grzankami ziołowymi i olejem pietruszkowym, po klasyczny żurek z jajkiem sous-vide, białą kiełbasą i majerankiem.
Menu otwierają dopracowane przystawki – tatar wołowy z piklami i żółtkiem, pasztet z drobiu i prawdziwków podawany na konfiturze z czerwonej cebuli oraz krewetki na kruchych sałatach z mango i focaccią. Wśród lżejszych propozycji znalazły się między innymi sałatka z pieczoną dynią, komosą ryżową i granatem oraz sałatka Cezar z kurczakiem lub krewetkami.
W daniach głównych stawiamy na wyraziste, sycące połączenia. Polecamy gnocchi szpinakowe nadziewane kaczką z sosem truflowym, pomidorami i grana padano, quadroni z łososiem i mascarpone w kremowym sosie z ostrą papryką, a także gulasz z łopatki wieprzowej z ziemniakami, wędzoną papryką i kwaśną śmietaną. W karcie nie zabrakło również klasycznego burgera wołowego, sznycla drobiowego oraz pizzy w kilku odsłonach – od Margherity i Pepperoni po Cztery sery i Vegana Verde.
Na deser zapraszamy na jesienne klasyki – ciasto śliwkowe z aromatycznym sosem cynamonowym oraz ciepłą szarlotkę podawaną z lodami i bitą śmietaną.
Każde danie to opowieść o smaku i prostocie, które w połączeniu stają się doświadczeniem wartym zapamiętania.
Naszą kuchnią zarządza i dba o najwyższą jakość Szef Kuchni – Piotr Gipsiak.
Restauracja 'Wydawka' serwuje śniadania oraz posiłki dla zorganizowanych grup. W tej restauracji organizowane są także uroczystości rodzinne.
W okresie wiosenno-letnim Goście mogą korzystać z tarasu z dostępem do dań z grilla.
Przestronny jednoosobowy pokój hotelowyPrzestronny pokój dla jednej osoby z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduję się wygodna ...
Pokój 1-osobowy
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduję się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 2-osobowy TWIN
Przestronny pokój z dużym oknem połaciowym umożliwiający obserwację pobliskiego lotniska oraz startujących samolotów, urządzony w ...
Pokój dwuosobowy Deluxe z łóżkiem king size
Przestronny apartament z dużym dostępem światła dziennego, urządzony w stylu nowoczesnym. W apartamencie znajduję się oddzielna sypialnia, wyposażona ...
Apartament
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduję się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 2-osobowy DOUBLE
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduje się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 3 osobowy
