Nowoczesne a zarazem ciepłe wnętrze zaprasza zapachem świeżych ziół i kwiatów ustawionych na regałach i stołach. Krótka karta menu, charakteryzuje się prostą i nowoczesną kuchnią.
pl
Obiekt oferuje gościom dostęp do restauracji hotelowej, która ma charakter casual, czyli znajdzie się miejsce dla biznesu jak i dla rozrywki.
Nowoczesne a zarazem ciepłe wnętrze zaprasza zapachem świeżych ziół i kwiatów ustawionych na regałach i stołach. Krótka karta menu, charakteryzuje się prostą i nowoczesną kuchnią.
Restauracja Ażur to powrót do tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Nasza karta opiera się na prostych składnikach, które w odpowiednim połączeniu tworzą coś wyjątkowego. Dbamy o jakość, sezonowość i filozofię less waste. Dzięki krótszej, przejrzystej karcie możemy serwować dania zawsze świeże i dopracowane w każdym szczególe.
Znajdziesz u nas autorskie dania oparte na sezonowych składnikach i świeżości smaków – od aromatycznego kremu z pieczonego kalafiora z oliwą truflową, szczypiorkiem i chrupiącymi grzankami, po klasyczny żurek z białą kiełbasą i jajkiem.
Menu otwierają dopracowane przystawki – tatar wołowy z szalotką i emulsją musztardową, krewetki na maśle czosnkowym z grzanką z tosta francuskiego czy lekka sałatka z rukolą, gruszką i orzechami włoskimi z miodowym winegretem. Nie zabrakło także propozycji roślinnych, jak pieczone boczniaki z chimichurri czy deska serów i wędlin z focaccią i oliwkami.
Dla fanów kuchni roślinnej przygotowaliśmy m.in. makaron rotondi ze szpinakiem i ricottą oraz pizzę w kilku odsłonach – od klasycznej Margherity, przez autorską wersję z jajkiem i białą kiełbasą, aż po Vegana Verde z pesto bazyliowym, cukinią i oliwkami.
Na deser polecamy nasze słodkie klasyki w nowoczesnym wydaniu – sernik pistacjowy z musem truskawkowym, tiramisu z amaretto i truskawkami oraz lekki deser Ażur na bazie musu jogurtowego z owocami.
Każde danie to opowieść o smaku i prostocie, które w połączeniu stają się doświadczeniem wartym zapamiętania.
Naszą kuchnią zarządza i dba o najwyższą jakość Szef Kuchni – Piotr Gipsiak.
Restauracja 'Wydawka' serwuje śniadania oraz posiłki dla zorganizowanych grup. W tej restauracji organizowane są także uroczystości rodzinne.
W okresie wiosenno-letnim Goście mogą korzystać z tarasu z dostępem do dań z grilla.
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduję się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 1-osobowy
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduję się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 2-osobowy TWIN
Przestronny pokój z dużym oknem połaciowym umożliwiający obserwację pobliskiego lotniska oraz startujących samolotów, urządzony w ...
Pokój dwuosobowy Deluxe z łóżkiem king size
Przestronny apartament z dużym dostępem światła dziennego, urządzony w stylu nowoczesnym. W apartamencie znajduję się oddzielna sypialnia, wyposażona ...
Apartament
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduję się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 2-osobowy DOUBLE
Przestronny pokój z dużym oknem, urządzony w stylu nowoczesnym. W pokoju znajduje się wygodna sofa oraz biurko, dostęp do telewizji i internetu.
Pokój 3 osobowy
